旅行記が終わったら書こうと思ってた晩ごはん記録ですが、あまりにも書き終わらなくてどんどん溜まっていくので先にごはん記録を…
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9/17晩ごはん
プルコギ
トマトクリームスープ
しめじとベーコンのソテー

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ティーマでワンプレートにしてみました(´∀ ` )
スープカップはスタジオmのブロウというシリーズのものです。小ぶりで可愛いしワンプレートにちょうど良いです(`・ω・´)☆
この日は買い物に行きたくなくて、旅行後で冷蔵庫はすっからかんでしたが出来る限り家にあるもので無理やり作った晩ごはんでした。


さて。
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我が家では結構ティファールのフライパンセットを愛用しています。
この日もフル活用。

結婚する直前に母に買ってもらったものです。
16cm、20cmの鍋に22cm、26cmのフライパン、鍋用のプラスチックの蓋と鍋用のガラス蓋、取っ手の9点がセットになっています。


ティファール フライパン 鍋 9点 セット IH対応 「 インジニオ・ネオ IHルビー・エクセレンス セット9 」 チタン エクセレンス 6層コーティング L66392 取っ手のとれる T-fal

色は違うけどセット内容はコレと同じかな。

調理道具に特にこだわりがあったわけでもなく(そもそも料理したことなかったし)その日のヨーカドーで一番安かったセットを買ってもらいました。色も特にこだわりなく。

そんな感じで結構テキトーに選んだティファールのセットですが未だにバリバリの現役選手です。
ほかにあんなに鍋があるのに!!

なぜティファールが現役を退かないかと言いますと、やはり取り扱い易さかな、と。
フライパンはこびりつかないし、食洗機も余裕で入るし、鍋については琺瑯鍋の多い我が家において数少ない熱伝導の良い鍋(比較的、ね!)なので。
キッチンツールが好きでガシガシ新しいものを買ってしまう私ですがそんなわけで買い替えていません。

ティファールの鍋の使い道は、
野菜の下ゆでとか、ゆで卵を作ったりとか、下ごしらえに使うことが多いです。あとレトルトカレーを湯煎したりとか、パスタとかうどんも茹でたり、補助的な使い方がメインです。
派手な活躍はしませんが欠かせないです。

また、ストウブやクックフォーミーなど冷蔵庫にそのまま入れられない鍋(ストウブはスペース上ね)で調理したものをティファールに移し替えて保管しておくことも多いです。
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このまま再加熱出来ていいです。


そんなわけでずっと一線で活躍中のティファールですが、丸5年も使ったので…

フライパンは変形し。(なんでだか不明。)
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指のある下側が真っ直ぐになってます。


鍋の加工はちと剥がれていて。(これの原因は覚えてる。遊びに来た友達が「固めるテンプル」を外すときに金属のヘラでガリガリしたから。笑)
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やたら白飛びした写真。笑


取っ手はちょっと溶けていて(強火が原因かと。ほかにもそういうフライパンある。)
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ちょうど挟むところ。特に挟む力などに影響はありませんけど。



フライパンもちょっと焦げ付くようになってきました。


ついに買い替えどきかなぁ、と!

下茹でなどの補助的な使い方ならティファールじゃなくてもいいかな、なんて思ったりもして色々調べてもみたんですけど。
熱伝導率最優先で雪平鍋、とか、小料理屋風にやっとこ鍋とか、憧れの柳宗理の片手鍋、とか、小鍋を愛用中のジオプロダクトとか、宮崎製作所の十得鍋とか、ね。(鍋のことばかり)
フライパンも重ねて収納できることを考えるとやはりティファールがベストな気がしました。

またセット以外に、
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卵焼きフライパンや、

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フライパン用のガラス蓋なんかも別途買ってしまっているのでティファールを使い続けたい気持ちも大きいです。
蓋とか結構高かった記憶があるし。(今アマゾンで値段見たらやっぱり一つ3000円以上する。卵焼き用フライパンも4000円くらい…!)

この辺りを考えても我が家には次もティファールが良さそうです。

で、買い換えるならこちらを買おうかと思ってます!


ステンレスのセットです!
現品も見たけどかっこよくて(´∀ ` )

でもコレ結構高いんだわー。笑(3万近いストウブは平気で買うくせに。)
楽天最安値で16000円近く。
アマゾンも同じくらい。
先日近所のホームセンターで13000円で見かけたときが最安値っぽかったから買っちゃえば良かったな…

年末やボーナス商戦で値下がりするのを信じて待って購入しようかな、と思います!最安値一回見ちゃうとそれより高い値段で買えないわ。



そんなわけで長くなりました。
最後までお読みいただきありがとうございます。

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